Betriebsleiter (m/w/d) (Leiter/in - Gastronomiebetrieb)

Wir suchen für unser Restaurant in einer einzigartigen Location zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen und engagierten Betriebsleiter (m/w/d), der unser gastronomisches Team leitet und zum Erfolg unseres Unternehmens beiträgt.

Aufgaben und Anforderungen

• Leitung und Organisation des gesamten Betriebs
• Führung des Personals, um eine hohe Arbeitszufriedenheit und Qualität der Dienstleistungen zu gewährleisten
• Kontrolle und Optimierung der Betriebsabläufe, einschließlich der Küche, des Service und der Reinigung
• Sicherstellung der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften sowie anderen relevanten Gesetzen und Vorschriften

Anforderungen an die Bewerber

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder eine verwandte Branche
• fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie, auch in einer leitenden Position
• Erfahrung in Personalmanagement, Betriebsorganisation und Kostenkontrolle
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsqualitäten
• Gute Kenntnisse in MS Office und gastronomischen Softwareanwendungen

Was wir bieten

• Eine attraktive Vergütung
• Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
• Eine positive und unterstützende Arbeitsatmosphäre

Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistern und die erforderlichen Qualifikationen und Erfahrungen mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Erweiterte Kenntnisse: Betriebsleitung, Betriebsführung, Personalplanung