Chefkoch (m/w/d) in der Börse (Küchenchef/in)

Stellenbeschreibung

Chefkoch (m/w/d) in der Kneipe Börse, Sendenhorst

in Vollzeit

Über uns: Die Kneipe Börse in Sendenhorst ist eine etablierte, gemütliche Gaststätte mit einem jungen und motivierten Team. Wir stehen für Qualität, Gastfreundschaft und eine angenehme Atmosphäre. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten und kreativen Chefkoch (m/w/d), der Lust hat, mit uns gemeinsam die Speisekarte weiterzuentwickeln und kulinarische Akzente zu setzen.

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliche Leitung der Küche
• Planung und Zubereitung von Speisen
• Weiterentwicklung der Speisekarte mit kreativen Ideen
• Sicherstellung der Qualität und Einhaltung von Hygienestandards
• Einkauf und Lagerhaltung von Lebensmitteln
• Anleitung und Motivation des Küchenteams

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Leitung einer Küche von Vorteil
• Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten

• Zu Beginn eine Anstellung in Vollzeit
• Ein dynamisches Team
• Möglichkeiten zur Mitgestaltung der Speisekarte und Abläufe
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
• Leistungsgerechte Bezahlung

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Beilagenzubereitung