Bäckermeister/-in in leitender Funktion (m/w/d) (Bäckermeister/in/Bachelor Professional im Bäcker-Handwerk)

Wir sind ein zukunftsorientiertes mittelständiges Unternehmen, welches sich auf die Herstellung von glutenfreien Backwaren spezialisiert hat. Zum nächstmöglichsten Zeitpunkt suchen wir Sie als: Bäckermeister/-in in leitender Funktion (m/w/d) Ihre Aufgaben - Handwerkliche Herstellung von glutenfreien Broten, Kleingebäck und Feinbackwaren - Qualitätskontrollen der Backwaren - Handhabung von Maschinen und Backöfen - Kontrolle der Wareneingänge - Ermittlung und Bestellung von Rohstoffen - Tätigkeiten im Bereich der Teigherstellung, Teigaufbereitung und Ofenführung - Produktentwicklung - Führung von Mitarbeitern Ihr Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung - Spaß an der Arbeit mit Lebensmitteln - Kommunikationsfähigkeit - Flexibel, teamfähig, engagiert - Sinn für Sauberkeit und Hygiene - Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift wünschenswert - Bereitschaft zur Früh- und Spätschicht Wir bieten - Inhabergeführtes Familienunternehmen - Geregelte Arbeitszeiten - Ein vertrauensvolles und kollegiales Betriebsklima in einem motivierten Team - Umfassende Einarbeitung - Offenheit für Ideen und Anregungen - Unbefristeter Arbeitsvertrag - Gute persönliche Entwicklungsmöglichkeiten bei hoher Einsatzbereitschaft (gemeinsam mit dem Unternehmen wachsen) - Vermögenswirksame Leistungen - Moderner Arbeitsplatz - Teilnahme am betrieblichen Yogakurs - Wasserspender am Arbeitsplatz - Erfassung der Arbeitszeit - Kostenfreie Parkplätze - Arbeitskleidung und Sicherheitsschuhe werden gestellt - Neuer moderner Produktionsstandort - Nutzung eines Job-Bikes - Benefits - Firmenevents - Eine spannende, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem innovativen Umfeld Bitte bewerben Sie sich unter: Poensgen Brot GmbH Dürwißer Straße 38 52249 Eschweiler Deutschland E-Mailbewerbung an: Weitere Informationen erhalten Sie unter: Tel.: 02403/951131-0 Internet: Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Expertenkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Backen, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Arbeitsvorbereitung