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Koch/Köchin

SZ Braunschweig - AH Wilhelminum GmbH · Braunschweig, Kreisfreie Stadt, Germany

Food & Beverage / RestaurantsExternal listingfull-time2 months ago

About The Role

Wir sind die Seniorenzentrum Braunschweig GmbH und wir suchen zu sofort einen (Bei-)Koch(m/w/d).

Für unsere Hauptküche suchen wir Unterstützung im Koch- und Herstellungsprozess.

Sie sind gelernter Koch, Beikoch oder haben eine langjährige Erfahrung?

Jetzt bei uns bewerben!

Keine Teildienste, vorwiegend Frühdienst, Zuschläge am Samstag, Sonntag und Feiertagen.

Arbeit im Team.

Geregelte Arbeitszeiten, geregeltes FREI, 5 Tage Woche, 30 Tage Urlaub. Zuschuss Deutschlandticket, Parkplatz, viele Vergünstigungen bei Partner, Zuschuss Altersvorsorge, Sonderzahlungen, weitere Vorteile.

Keine a la Carte Belastung. Kreativität erwünscht, Menüplanung mitbestimmen und umsetzen.

Ihre Aufgaben

  • Vor- und Zubereiten von Mahlzeiten
  • Verarbeiten von pflanzlichen Nahrungsmitteln
  • Vor- und Zubereitungsarbeiten in der kalten und warmen Küche
  • Herstellen von Grundsuppen und -saucen
  • Verarbeiten von Fleisch, Geflügel und Fisch
  • Anwenden einfacher arbeits- und küchentechnischer Verfahren
  • Unterstützung der Küchenleitung bei Planungen von Küchenprozessen, Menüplänen, Logistischen Aufgaben uvm

Ihr Profil

  • eine dreijährige Ausbildung als Koch / Beikoch ist wünschenswert. Eine langjährige Erfahrung kann diese ersetzen.
  • Ihre Vorteile bei uns
  • Rabattaktion bei ausgewählten Ferienwohnungen,
  • Kinderferienbetreuung,
  • Mitarbeitervorteilsprogramme bei über 500 Geschäften,
  • kostenloses Girokonto
  • Schichtzulagen (Samstag, Sonntag, Feiertage)
  • 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tageowche)
  • Apothekenrabatt
  • Friseurrabatt
  • Zuschuss Deutschland Ticket
  • Parkplatz natürlich kostenfrei :-)
  • JobRad, auch für Familienmitglieder möglich
  • ...und vieles MEHR
  • Interesse geweckt?
  • Wir möchten Sie kennen lernen. Kontaktieren Sie uns per Mail oder telefonisch.
  • Wir freuen uns auf Sie.
  • Küchenleitung direkt unter 0531-70741-14 (Mo-Fr. 7 bis 12 Uhr).

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Arbeitsvorbereitung, Suppenzubereitung, Beilagenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur

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