Leiter/in Großküche (m/w/d) (Großküchenkoch/-köchin)

Wir sind ein Unternehmen mit 32 Mitarbeitenden, wovon 21 in der Küche arbeiten, und versorgen täglich bis zu 2.300 Kinder in Kindergärten und Grundschulen mit frisch gekochten Mittagessen.

Wir suchen einen/e motivierte Mitarbeiter, einen Mitarbeiter, der nach Möglichkeit Erfahrungen in einer Großküche und auch gern schon Führungserfahrungen hat. In der Küche arbeiten ca. 20 Kolleginnen und Kollegen, welche sich auf eine neue Küchenleitung freuen.

Die Stelle kann ab sofort mit Einarbeitung besetzt werden. Die Kernarbeitszeit sollte von 6 Uhr bis 12 Uhr sein. Somit könnte die Stelle auch als Teilzeit mit 30 Stunden pro Woche besetzt werden. Sehr gern aber auch in Vollzeit.

Ansonsten wünschen wir uns

• wünschenswert Hauswirtschafter/in oder Koch / Köchin
• Teamfähigkeit
• Loyalität
• Durchsetzungsvermögen
• Kundenorientierung
• strukturiertes Arbeiten
• Erfahrungen bei der Einhaltung von Hygienerichtlinien und HACCP Richtlinien
• Anleitung von Mitarbeitern und Planung der jeweiligen Aufgaben
• Verantwortung für den Einkauf

Wir bieten

• feste Arbeitszeiten
• sicherer Arbeitsplatz
• keine Wochenendarbeit (5 Tage Woche)
• gute Bezahlung

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Arbeitsvorbereitung, Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelhygiene