Koch/Köchin gesucht ! (Koch/Köchin)

Gesucht wird für unseren Betrieb in Monschau- Mützenich ein/e Koch/Köchin (m/w/d).

Abgeschlossene Ausbildung sowie Motivation sind Grundvoraussetzungen für die Einstellung.

PKW oder Wohnortnähe vonnöten, da der Arbeitsort mit öffentlichen Verkehrsmitteln schwer erreichbar ist.

Wir bieten eine betriebliche Altersvorsorge, Trinkgeldbeteiligung sowie eine interessante Tätigkeit, da wir eine Bio-Zertifizierung besitzen und unser Fleisch selber produzieren können.

Ihre Aufgaben sind

• Einlagerung der Waren und Kontrolle der Lagerbestände
• Vor- und Zubereitung von Speisen
• Anrichtung von Speisen und Ausgabe an das Bedienungspersonal
• Pflege von Arbeitsmitteln und Maschinen
• Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Vorschriften

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Beilagenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Einkauf, Beschaffung, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten