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Chef de Partie / Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Gehr Reiner e.K. · Breisgau-Hochschwarzwald, Germany

Food & Beverage / RestaurantsExternal listingfull-time5 months ago

About The Role

Kreuz Post

Hotel * Restaurant * Spa

Ein wunderbarer Ausblick auf den Kaiserstuhl, auf dem Teller badisch-elsässische Spezialitäten, im Glas einen spritzigen Weißburgunder oder gehaltvollen Rotwein – in der Kreuz-Post bieten wir seit mehr als 200 Jahren alles, um Körper und Geist unserer Gäste zu erfreuen.

Unser Kaiserstuhl-Spa knüpft an diese gute Tradition an. Hier können unsere Gäste sich von Kopf bis Fuß verwöhnen lassen – von Massagen, Kosmetik- und Wellness-Behandlungen, über Relaxen in Sauna und Pool bis zum Sonnenbaden auf unserer großen Liegewiese.

Arbeiten, wo andere Urlaub machen - wir suchen Verstärkung

eine/n Chef de Partie & eine/n Koch/Köchin (m/w/d)

Ihre Aufgabenbereiche

  • Vor- und Zubereitung des aktuellen Speiseangebotes
  • verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
  • ständige Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung

Sie verfügen über

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Sie haben entsprechende Berufserfahrung in der guten Gastronomie
  • Eigenmotivation und viel Liebe zum Detail
  • gute und sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
  • Sie sind ein guter Teamplayer/in
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bei Bedarf können wir Ihnen ein Zimmer in unserem schönen neuen Personalhaus zur Verfügung stellen.
  • Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

  • Grundkenntnisse: Bankett-Küche
  • Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche

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