Küchenfleischer*in (m/w/d) (Küchenfleischer/in)

Über uns

Bei Ahsenmacher Eventcatering verbinden wir traditionelles Handwerk mit moderner Gastronomie. Qualität, Frische und Präzision stehen bei uns im Mittelpunkt.

Deine Aufgaben

• Zerlegung und Verarbeitung von Fleisch und Wurstwaren
• Vorbereitung und Portionierung für die Weiterverarbeitung in der Küche
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer*in oder vergleichbare Erfahrung
• Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
• Ein professionelles und kollegiales Team
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• Arbeiten mit hochwertigen Produkten

Rahmenbedingungen

• Arbeitszeit: Vollzeit (40 Stunden/Woche)
• Befristung: Unbefristet

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Portionieren, Zerlegen (Fleischerei), Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung