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Koch (m/w/d) im Blockhaus Restaurant am See gesucht (Koch/Köchin)

Blockhouse Camp Casel UG (haftungsbeschränkt) Restaurantbetrieb, Feiern und · Spree-Neiße, Germany

Food & Beverage / RestaurantsExternal listingfull-time3 months ago

About The Role

Arbeiten direkt am See...

Für unser Restaurant im Blockhaus-Style auf dem Campingplatz Camp Casel direkt am Ufer des Gräbendorfer Sees (Drebkau/Casel) sind wir auf der Suche nach einem Koch (m/w/d). Unser Restaurant wurde 2023 errichtet und besticht durch einen offenen Küchenbereich.

Wir suchen dich!

Das ist dein Profil

  • du verfügst idealerweise über eine Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder entsprechende Vorerfahrung im Küchenbereich
  • du bist aufgeschlossen für eine Arbeit im Schichtsystem
  • der Umgang mit Gästen und die Arbeit in der Küche bereiten dir viel Freude
  • du besitzt deutsche Sprachkenntnisse
  • eine selbständige und sorgfältige Arbeitsweise sind für dich selbstverständlich
  • du bist motiviert und dynamisch
  • deine kreativen Ideen bereichern unsere Speisenauswahl

Deine Aufgaben

  • a la carte Geschäft
  • Speisenzubereitung in kontinuierlicher bester Qualität und Arbeitsweise
  • Qualitäts- und preisbewusster Verbrauch aller Lebensmittel sicherstellen
  • Einhaltung und Überwachung der Rezepturen, Mengen- und Gewichtsangaben
  • Kostenbewusstes Arbeiten
  • Unterstützung in Angebotsgestaltung durch kreative Ideen

Was bieten wir

  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem jungen und dynamischen Team
  • faire Bezahlung
  • Sonderzahlungen und Zusatzleistungen nach Vereinbarung
  • Wir arbeiten in der Saison im Zwei-Schichtsystem (10-18:00Uhr und 14-22:00Uhr), außerhalb der Saison (November-Februar) sind montags und dienstags Ruhetage.
  • Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewerbe dich gern schriftlich, telefonisch oder persönlich bei uns.

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, A-la-carte-Küche

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