Chef-kok

Voor onze klant regio MIDDELKERKE zijn wij op zoek naar een CHEF-KOK Onze klant is een nieuwe zaak in Middelkerke, het is ook bruisende oase van entertainment en culinaire verwennerij. Als CHEF-KOK in MIDDELKERKE is dit jou takenpakket; Aansturen en motiveren van het keukenteam; Opstellen van menukaarten met focus op lokale en seizoensgebonden producten; Creatief ontwikkelen van buffetten en brunchconcepten; Je bewaakt de kwaliteit van elk gerecht; Beheren van het keukenbudget, aankopen en voorraadbeheer zijn ook jouw taak; Je volgt de hygiëneregels.

Als CHEF-KOK in MIDDELKERKE kun je jezelf vinden in onderstaande: Je hebt ervaring en/ of passie voor het vak en interesse in de nieuwe keukentechnieken; Kennis van de Nederlandse en Franse taal; Je staat open voor avond/weekendwerk.