ŠEFPAVĀRS

SIA "BBH Investments", reģ. Nr.: 40103005735 Aicina darbā šefpavāru Pienākumi · Organizēt un vadīt restorāna virtuves darbu;· Izstrādāt, pilnveidot un uzturēt autentiskas turku virtuves ēdienkarti;· Gatavot autentiskus turku virtuves ēdienus, ievērojot tradicionālās receptes un gatavošanas tehnoloģijas; · Nodrošināt augstu ēdienu kvalitāti un virtuves darba organizāciju; · Kontrolēt produktu kvalitāti, uzglabāšanu un izlietojumu; · Nodrošināt pārtikas aprites un higiēnas prasību ievērošanu. Prasības· Vismaz 3 gadu darba pieredze pavāra vai vadoša pavāra amatā augstas klases restorānā; · Obligāta pieredze autentiskas turku virtuves ēdienu gatavošanā;