Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

• Offrez votre savoir-faire culinaire à ceux qui en ont le plus besoin.
• TEMPORIS Clermont-Ferrand recherche un·e Cuisinier·ère expérimenté·e pour une structure accueillant des personnes en situation de handicap.
• Votre mission : préparer des repas équilibrés et savoureux qui participent chaque jour au bien-être des résidents.
• Vos missions

• Production culinaire : Préparer et cuisiner des menus variés et équilibrés, adapter les plats aux régimes spécifiques et aux textures modifiées, veiller à la qualité gustative et à la présentation des préparations.
• Gestion des matières premières : Réceptionner, contrôler et stocker les denrées, suivre les stocks et les DLC.
• Hygiène & sécurité : Appliquer rigoureusement les procédures HACCP, garantir la propreté et l’organisation de la cuisine.
• Travail d’équipe : Collaborer avec l’équipe cuisine et le personnel encadrant pour une organisation fluide.

• Votre profil
• Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration collective / grande capacité
• Disponible pour des horaires en coupure et les week-ends
• Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des régimes spécifiques
• Rigueur, autonomie, esprit d’équipe
• Solide connaissance des normes d’hygiène et sécurité alimentaire
• Conditions du poste
• Contrat : Intérim (mission régulière, renouvelable)
• Lieu : Secteur Vertaizon – Chignat
• Horaires : En coupure (matin & soir), week-ends inclus
• Rémunération
• 12.02 € brut/heure selon expérience et autonomie
• 7 € brut/heure pour les dimanches
• Prime Ségur
• +10 % IFM + +10 % ICP

Avantages TEMPORIS

• Acomptes chaque semaine.
• Accès au CE by Temporis (billetterie, loisirs, culture).
• Mutuelle entreprise et accès au FASTT (logement, mobilité, garde d’enfants…).
• Prime de parrainage.
• Ça vous ressemble ? Contactez Sonia – TEMPORIS Clermont-Ferrand au ou postulez directement à cette offre.