Employé libre service, stand-coupe charcuteries/fromages, expérimenté F/H - PLACIDOM Réunion

Vous aurez comme missions

• -
• -
• Accueillir et conseiller les clients.
• -
• Effectuer la découpe et la mise en barquette des produits de charcuterie et fromages.
• -
• Assurer le tranchage à la demande (jambon, saucisson, fromages à la coupe).
• -
• Peser, étiqueter et encaisser les produits.
• -
• Veiller au réassort et à la présentation du stand.
• -
• Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• -
• Nettoyer et désinfecter régulièrement le matériel et le plan de travail.
• -
• Contrôler les DLC et la qualité des produits.-
• Aisance relationnelle : capacité à conseiller et orienter les clients.
• -
• Précision et dextérité : pour la découpe, le tranchage et la pesée des produits.
• -
• Connaissances de base en hygiène alimentaire (HACCP) : respect strict des règles de sécurité et de propreté.
• -
• Capacité à travailler debout et à manipuler des charges légères à moyennes (pièces de charcuterie, meules de fromages).
• -
• Rigueur et organisation : gestion des stocks, respect des DLC et présentation attractive du stand.
• -
• Esprit d’équipe : savoir collaborer avec les autres employés du rayon et s’adapter aux besoins du magasin.