Kock a´la carte

Utbildad kock, gärna med erfarenhet av a´la carte.

Van vid högt tempo.

Ärlig.

Lagspelare, servering och kök har ett fantastiskt lagsamarbete.

Villig att lära sig nya saker samt lära ut egna erfarenheter. Vi söker dig som är utbildad kock gärna med erfarenhet med framförallt med ett stort intresse för att laga mat och utvecklas i ett modernt men klassiskt kök.

Du är ca 20-35 år gammal, gillar högt tempo och är noggrann.

Vi är ett starkt lag med rutinerade kockar och vi har ett nyrenoverat kök.

Man jobbar på ett fast två-veckors schema med luncher- & kvällar samt varannan helg, söndagar stängt.

Vi ingår i en kroggrupp med Klostergatans vin- & delikatess, M.E.A.T., samt Patisseriet(City, Botaniska trädgården samt Staffanstorp). Vi är ca 70 anställda i företaget och det finns möjligheter att utvecklas inom företaget om intresse finns. Klostergatans vin- & delikatess är en a´la carte restaurang med både lunch och kvällsöppet.

Vi öppnade 2006 och har varit fullbelagda varje dag sedan dess.

Vi har varit med i White guide varjeår och är under konstant utveckling både i matsal och kök.

Vi arbetar med hög kvalitet, vi har i dagsläget fyra sommelierer i matsalen och all kökspersonal är utbildad och med bred erfarenhet.