PATISSIER (H/F)

Savoir-faire principaux

• => Production, Construction, Qualité, Logistique
• -Confectionner des pâtisseries
• -Doser des ingrédients culinaires
• -Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• -Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
• -Assurer le suivi des commandes et des livraisons
• => Développement économique
• -Identifier, traiter une demande client
• => Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
• -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire