Manager rayon boucherie (H/F)

• DFI Intérim & Recrutement recherche pour l'un de ses clients, acteur du commerce et de la grande distribution, un Manager de rayon boucherie H/F sur le secteur de Ganges.
• Véritable relais terrain, vous assurez la bonne gestion du rayon boucherie, l'animation de l'équipe et la satisfaction client au quotidien.
• Vous êtes garant(e) de la qualité des produits, de l'attractivité du rayon et du respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
• Vos missions

Vous serez amené(e) à

• Gérer l'activité du rayon boucherie au quotidien ;
• Encadrer, accompagner et organiser le travail de l'équipe ;
• Assurer la mise en place, la présentation et l'attractivité du rayon ;
• Veiller à la qualité des produits proposés à la clientèle ;
• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire ;
• Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements ;
• Garantir un accueil client de qualité ;
• Contribuer au développement du chiffre d'affaires du rayon ;
• Être force de proposition pour améliorer la performance commerciale du rayon.
• Profil recherché
• Vous justifiez d'une expérience réussie en boucherie et/ou en gestion de rayon, idéalement dans le secteur du commerce alimentaire ou de la grande distribution.
• Vous avez le goût du commerce, du management et du travail terrain.
• Vous êtes autonome, organisé(e), réactif(ve) et savez fédérer une équipe autour d'objectifs communs.
• La maîtrise des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire est indispensable.
• Compétences attendues
• Manager et accompagner une équipe ;
• Gérer un rayon boucherie ;
• Organiser les stocks, commandes et approvisionnements ;
• Mettre en valeur les produits en rayon ;
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Assurer la traçabilité des produits ;
• Conseiller et fidéliser la clientèle ;
• Développer la performance commerciale du rayon.
• Conditions du poste
• Poste à pourvoir en CDI à temps plein.
• Prise de poste rapide.
• Rémunération selon profil et expérience.