Manager de rayon charcuterie fromages (H/F)

Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe

Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.

Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon

Accueil et conseil client

Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon

Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action

Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation