Pâtissier / Pâtissière

Une pâtisserie traditionnelle située à Montataire recherche un pâtissier confirmé.

Missions principales

• Préparation et réalisation de pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes traditionnelles.
• Respect des procédures de fabrication et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contrôle de la qualité des produits finis.
• Participation à la mise en place et à la décoration des vitrines.

Profil recherché

• Expérience professionnelle en pâtisserie traditionnelle de 2 ans
• Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
• Créativité et passion pour les desserts traditionnels.
• Vous travaillez de 14H à 20 du mardi au samedi.
• Repos dimanche et lundi.