Apprenti(e) Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous préparez un CAP, une mention ou un BTM.

Vos principales missions seront

• Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.).
• Assurer le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks de matières premières et participer à la réception des commandes.
• Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux de travail.
• Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme.

Profil recherché

• CAP Boulanger ou équivalent (expérience significative acceptée).
• Connaissance des techniques de fabrication et des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail (tôt le matin).
• Sens de l'organisation et rigueur.

Conditions de travail

• Horaires : 4h30 - 12h30 du Lundi au Dimanche (1 à 2 jours de repos selon l'activité)
• Salaire : 1950€ net
• Avantages : mutuelle