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Second / Seconde de cuisine

POLPO · Ille-et-Vilaine, France

External listingfull-time17 days ago

About The Role

  • Le restaurant Polzo recherche un(e) second(e) de cuisine pour épauler le chef au quotidien.
  • Missions : production des plats, encadrement de l'équipe, respect des normes HACCP, gestion des stocks.
  • Profil : formation cuisine + expérience similaire, rigueur, capacité à encadrer.
  • Jours : mardi-dimanche (juillet/août), puis mardi-samedi dès septembre

Horaires : 11h-14h / 18h-23h

Salaire : 1 800 à 2 400 € selon profil et expérience

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