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Responsable de bar et service (H/F)

RESTAURANT DU LAC · Ille-et-Vilaine, France

External listingfull-time18 days ago

About The Role

Poste de responsable de bar avec responsabilités dans un établissement possédant également une activité de bar et des salles de réceptions dans un environnement touristique et pittoresque

Vos missions

  • Assurez l'accueil des clients
  • Prise de commande
  • Service, débarrasser les tables
  • encadrement d'équipe
  • Un service en terrasse est assuré durant la saison l'après-midi.
  • Hors saison, service du mardi au dimanche midi et le samedi soir uniquement.
  • En saison, notre établissement est ouvert plus largement car situé au bord d'une base de loisirs avec un lac.
  • Vous pouvez être amené à servir dans nos salles de réception pour des évènements comme des mariages.
  • Contrat 35h en modulation avec jours de repos lundi et mardi (sauf quand il y a des prestations traiteur ou les jours de repos peuvent changer. Fermeture annuelle en janvier.

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