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FE
FEUILLETTE Apprenti Boulanger/Boulangère (H/F)
FEUILLETE ESPACE MOZAC · Puy-de-Dôme, France
About The Role
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez chargé(e) de
- cuire des pièces de viennoiseries
- diviser la masse de pâte en pâtons
- défourner des pains et viennoiseries,
- entretenir un poste de travail,
- sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure ...) pour la réalisation des pâtes à pain,
- pétrissage
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