Employé / Employée de rayon poissonnerie (H/F)

Carrefour Market Bray Dunes recherche un employé commercial Stand Poissonnerie

**Les missions sont les suivantes**

• gérer le rayon poissonnerie dans son ensemble
• Assurer la rotation des produits et méthodes de fabrication
• Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées
• Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme
• Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
• Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse)
• Assurer le réassort du rayon, faire les découpes de filet, préparer des marinades
• Préparer et participer à l'inventaire du magasin
• Accueillir et informer les clients
• Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente

• La connaissance du produit frais et le respect des normes d'hygiène et de sécurité sont un plus.
• Profil Cuisinier, vendeur au comptoir apprécié
• Vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas, postulez