Manager en restauration rapide H/F - Orléans (H/F)

Avec plus de 90 restaurants, principalement en France et en Belgique, Waffle Factory est le concept incontournable de franchises et succursales, grâce à son offre innovante autour de la gaufre salée et sucrée.

Notre politique de développement, avec une dizaine d'ouvertures par an, ainsi que notre ambition de garantir à chacun de nos clients une expérience unique et gourmande, nous amènent à renforcer nos équipes.

Votre mission chez Waffle Factory ?

Être le capitaine du navire : vous pilotez votre point de vente avec énergie, fédérez votre équipe et garantissez chaque jour une expérience client de qualité !

• Centre Commercial Régional, Place Jeanne d'Arc, 2 Rue Nicolas Copernic à Orléans
• Poste en CDI : 35h/semaine
• Date de démarrage prévue : prise de poste rapide envisagée.

Votre quotidien

• Management & esprit d'équipe :

• Vous motivez, accompagnez et faites grandir votre équipe dans une ambiance positive et bienveillante.
• Vous recrutez les bons profils, assurez leur intégration et les accompagnez dans leur progression.
• Vous apportez du feedback, valorisez les réussites et effectuez les ajustements nécessaires, toujours avec respect.

• Toujours sur le terrain !

• Vous participez activement à la production, au service et à la tenue de caisse.
• Vous montrez l'exemple en respectant les standards de qualité produits et les règles d'hygiène.
• Vous offrez à nos clients une expérience rapide, fluide et chaleureuse, 100 % Waffle Lovers.

• Suivi des performances & gestion de l'activité :

• Vous pilotez les indicateurs clés : chiffre d'affaires, productivité, marges, etc.
• Vous organisez les plannings en fonction de l'activité et gérez les éléments variables de paie.
• Vous analysez les résultats, ajustez les actions et mettez en œuvre les leviers nécessaires pour atteindre, voire dépasser, les objectifs.

• Stocks & approvisionnement :

• Vous passez les commandes, suivez les niveaux de stock et garantissez la disponibilité des produits jusqu'à la fin de la journée.
• Vous travaillez en étroite collaboration avec les fournisseurs et prestataires.

• Développement & amélioration continue :

• Vous assurez le lien avec les équipes support (RH, logistique, maintenance, etc.).
• Vous proposez des idées pour améliorer les outils, les processus ou le quotidien de l'équipe.
• Vous veillez à l'image du point de vente : propreté, organisation et accueil irréprochables, rien ne vous échappe !

Votre profil

• Vous possédez une première expérience (au moins 1 an) en management et en encadrement d'équipe.
• Vous aimez le contact client et les environnements dynamiques.
• Vous savez vous organiser et prendre des décisions au quotidien.
• Vous aimez travailler en équipe et transmettre votre énergie aux autres.
• Vous êtes fiable, impliqué(e) et avez le sens des responsabilités.

Votre motivation, votre envie d'apprendre et votre sens des responsabilités seront des atouts essentiels pour réussir à ce poste.

Les avantages Waffle Factory

• Des périodes de travail sans coupure,
• Un système de primes valorisant votre performance,
• Un repas offert par période de travail de plus de 5h dont une heure pendant les heures de pointes (12h-14h ou 15h30-17h),
• Point de vente facilement accessible en transport en commun.

Votre profil correspond et vous avez envie de mettre la main à la pâte ?
Nous étudierons toute candidature avec attention.
Pour garantir un traitement équitable et objectif de chaque candidature, notre processus de recrutement s'articule de la manière suivante :

• Etude de vos expériences professionnelles via le partage de votre CV et de votre lettre de motivation (cette dernière est facultative, mais appréciée)
• Premier entretien RH en visio,
• Second entretien managérial en présentiel.
• Tests psychotechniques + débrief

Une période de formation de 2 semaines à Marquain (Belgique) est à prévoir, à notre charge intégrale.