Technicien qualité (F/H)

Vos missions

• Faire vivre et appliquer sur le terrain le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) de l'entreprise.
• Actualiser le PMS en collaboration avec le Responsable Qualité.
• Réaliser les formations et causeries hygiène et qualité auprès de l'ensemble des équipes de la cuisine centrale.
• Conduire les audits hygiène et assurer des formations chez nos clients.
• Être l'un des interlocuteurs privilégiés de la DDPP et du laboratoire d'analyse.
• Proposer des axes de progrès et accompagner leur mise en œuvre dans le cadre de la démarche Qualité.
• Faire vivre sur le terrain la démarche sécurité.
• Assurer l'interface entre les différents services : production, logistique, allotissement, saisie, direction.