Responsable de rayon charcuterie H-F (H/F)

La société O'VERTITUDE, commerce de détail à prédominance alimentaire recherche un(e) Responsable de rayon charcuterie H-F Niveau V - en CDD 3 mois de 38 heures par semaine.

Le poste

• Titre : Un/Une Responsable de rayon charcuterie
• Lieu : 77170 SERVON
• Type de contrat : CDD 3 mois - Statut : Agent de maîtrise
• Expérience requise : Une expérience dans un poste similaire est demandée.
• Rémunération : Salaire à définir selon profil et expérience. - CCN : 2 830 € brute pour 164.67 heures

Vos missions

• Gérer l'approvisionnement : Adapter l'assortiment, gérer les commandes et les litiges fournisseurs, proposer des budgets d'achat.
• Superviser la réception des marchandises : Contrôler la qualité et organiser les réserves.
• Assurer la mise en rayon : Implanter les produits, veiller à la présentation et au merchandising.
• Appliquer la politique tarifaire : Déterminer les prix de vente et suivre la concurrence.
• Garantir la relation client : Assurer un bon accueil, conseiller et gérer les litiges.
• Veiller au respect des normes : Hygiène, sécurité, chaîne du froid et étiquetage.
• Assurer la gestion administrative : Suivi des stocks, des inventaires et des performances commerciales.
• Manager l'équipe : Gérer les plannings, l'intégration, la formation et l'animation du personnel.

Votre profil

• Vous aimez travailler en équipe et faire preuve d'initiative ;
• Vous maitrisez les techniques de management et de gestion ;
• Vous êtes méthodique, rigoureux(se) et possédez un esprit d'équipe ;
• Vous possédez une connaissance des produits.