Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité.

Vos missions

• Découpe, désosse et prépare les pièces de viande
• Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
• Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation
• Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères
• Gère les stocks et l'approvisionnement du commerce
• Vous travaillez sur une amplitude horaire de 8h00 à 19h00, du mardi au dimanche avec un jour 1/2 de repos.