Boulanger / Boulangère

• Nous recherchons pour notre Boulangerie-pâtisserie artisanale, un.e boulanger.e
• Horaire : 4h - 12h du lundi au samedi.
• Vous disposerez d'un jour de repos dans la semaine.
• Dimanche et jour fériés non travaillés.

Vos missions

• Production quotidienne des pains et pains spéciaux
• Gestion des levains
• Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication
• Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité
• Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement

• Vous savez travailler en équipe mais également seul.
• Vous pourrez être amené à aider sur la partie pâtisserie.