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Boulanger (H/F)

LETOURNEAU BRUNO · Sarthe, France

Food & Beverage / RestaurantsExternal listingtemporary21 days ago

About The Role

Nous recherchons un boulanger pour renforcer notre équipe et travailler en binôme avec notre boulanger en poste.

Vos missions

Vous assurez la fabrication complète des produits boulangers : préparation et pétrissage des pâtes, façonnage, gestion des fermentations et cuissons. Vous participez également à l'élaboration des viennoiseries et veillez au réapprovisionnement de la vitrine tout au long de la journée. Le tout dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

  • CAP Boulanger exigé, une première expérience est souhaitée.
  • Vous êtes rigoureux(euse), ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe.

Conditions

2 jours de repos hebdomadaires dont le dimanche systématique.

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