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UM
Crêpier / Crêpière
URDIEL MATTHIEU · Finistère, France
About The Role
Vous travaillez en binôme avec le cuisinier. vos missions
- Réaliser la fabrication et la cuisson des galettes et des crêpes
- Préparer les garnitures nécessaires
- Soigner le dressage des galettes et des crêpes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine et votre espace de travail
- Effectuer la plonge
- Réceptionner les marchandises
Repos le lundi et mardi
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