Assistant / Assistante manager en restauration

35 ou 39H - Rémunération net de 1 478€ à 1 650€ (+ pourboires)

L'Aventure Bouillon Marguerite

Ouvrir un second restaurant, c'est un défi immense. Ouvrir un nouveau Bouillon Marguerite au Haillan, c'est encore plus que ça : c'est une aventure humaine, un retour aux sources, une envie sincère de bien faire.

Ici, on fait du bon, avec un maximum de fait maison. Des produits bruts, une cuisine généreuse qui réchauffe le cœur et rappelle les plats de l'enfance, les grandes tablées, les moments simples et authentiques.

Une cuisine populaire, accessible à tous, mais toujours exigeante. Parce que bien manger ne devrait jamais être un luxe.

Nos valeurs : un bouillon de convivialité et d'exigence

PASSION - RESPECT - ESPRIT D'ÉQUIPE - PROFESSIONNALISME - JOIE DE VIVRE

Et demain ? L'ambition est là : se développer, faire grandir l'équipe, créer de nouvelles opportunités.

Ceux qui nous rejoignent aujourd'hui sont les talents de demain.

Bouillon Marguerite au Haillan, c'est une nouvelle ouverture, un vrai défi. Tout est à reconstruire, à façonner, et ça commence par une équipe soudée, passionnée, prête à écrire l'histoire avec nous.

Les avantages à nous rejoindre

Un environnement sain

Embauche en 35h ou 39h

Ambition d'un rythme pour les 35H : 4,5 jours travaillés / 2,5 jours off

Système incitatif aux pourboires au paiement

Mutuelle prise en charge à 50%

Suivi précis des heures supplémentaires

20% sur l'addition dans notre restaurant

Des teams building de folie

Des promotions internes

A propos du poste

Lieu : Le Haillan, avenue des satellites. Restaurant accessible en transport en commun : Tram A, Bus 30, 38, 71, 84

Date de début : Début Septembre

Rémunération brute : de 1 870€ à 2 100€

Rémunération net de 1 478€ à 1 650€ + les pourboires (pouvant dépasser les 200€ par mois)

Évolution possible du statut et du salaire dès les premiers mois.

Vous aurez pour principales missions

• Effectuer la mise en place de la salle
• Vérifier son rang avant chaque début service
• Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
• Établir la commande
• S'enquérir de la satisfaction du client pendant le service
• Effectuer le service à table
• Etre toujours attentif aux besoins des clients.