Chef Gérant (H/F)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant pour un établissement scolaire situé à Bouaye.

Rattaché(e) au Responsable Régional, vos missions seront

• Assurer une production culinaire de qualité servie au self
• Manager avec empathie, accompagner et développer votre équipe de restauration
• Gérer les commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux
• Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP
• Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
• Assurer la bonne relation avec le client, avoir une bonne écoute
• Avoir une bonne faculté d'adaptation et de personnalisation de vos offres afin d'innover et de répondre aux attentes des familles et du client- Être force de proposition
• Suivre et optimiser votre compte de résultats

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION

• Localisation : Bouaye / site non accessible par les transports en commun
• Date prise de poste : Aout 2026
• Amplitudes horaires : Poste en journée du lundi au vendredi
• Salaire : 2700 à 2800€ brut mensuel + prime d'objectif
• Une participation aux bénéfices, une protection santé intéressante, le bénéfice des œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances.)
• Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des

• perspectives d'évolutions
• Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin
• d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos
• clients et nos consommateurs.

VOTRE APPORT

• Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de
• Progrès
• Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par
• une expérience significative dans ce domaine.
• Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif
• d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
• Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
• REJOIGNEZ-NOUS !!!
• Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences
• égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.