Chef boulanger / Cheffe boulangère

Le Partage Gourmand, boulangerie artisanale située à Saint-Jean-de-Monts, recherche un(e) chef(fe) boulanger(ère) pour renforcer son équipe.

Missions principales

• Manager une équipe de 3 personnes
• Préparation et production de diverses sortes de pain et de viennoiseries
• Suivi des recettes artisanales et des procédures de production
• Gestion des stocks et des commandes de matières premières
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Poste non logé, il est impératif d'avoir une solution de logement pour postuler