Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Le Restaurant Les Epicurieux à Culoz (01) recherche un(e) cuisinier(re).

Les horaires sont

• -du Mardi au Vendredi de 9h à 15h,
• -le Vendredi et Samedi soir de 18h à 23h,
• -le Dimanche de 9h à 15h (nous faisons un Brunch le Dernier Dimanche de chaque mois).
• Vous travaillerez en binôme avec la commis de cuisine.
• Vous devez impérativement avoir au moins 3 années d'expériences au poste chaud et/ou froid.
• Des connaissances et techniques en pâtisserie sont nécessaires.
• Vous devez avoir la capacité de travailler en autonomie, gérer votre stress, être organisé(e) et avoir de l'expérience en cuisine bistronomique.
• Vous aurez la possibilité de partager l'élaboration des cartes avec le chef/gérant du restaurant.
• Nous travaillons que des produits frais et de saison à travers des recettes de cuisine du monde aux influences asiatiques, sud américaines, africaines...et locales.
• La carte change fréquemment au gré des saisons.