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Cuisinier polyvalent de collectivité H/F (H/F)

RESIDENCE EHPAD PIERRE SIMON · Marne, France

External listingtemporary20 days ago

About The Role

  • Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes et serez en charge de la préparation des repas matin, midi et soir pour une centaine de résidents (préparation sur place).
  • vous travaillerez 1 week-end sur 2, poste à temps partiel 27h hebdomadaires (120h /mois), 2 journées de 10h sans coupure

Vos activités

  • préparation du petit déjeuner
  • préparation des repas (entrée, plat chaud, fromage, dessert) et des différentes textures (aliments mixés)
  • préparation des chariots chauffants
  • plonge vaisselles et batteries
  • entretien/ménage de la cuisine (matériel/locaux)
  • réception-rangement-traçabilité des denrées

Votre profil

  • Avoir une expérience en cuisine de collectivité et/ou CAP ou BEP cuisine ( normes HACCP) et esprit d'équipe
  • URGENT 2 postes à pourvoir dont 1 à temps plein pour un cuisinier (H/F) expérimenté

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