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Cuisinier polyvalent de collectivité H/F (H/F)
RESIDENCE EHPAD PIERRE SIMON · Marne, France
About The Role
- Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes et serez en charge de la préparation des repas matin, midi et soir pour une centaine de résidents (préparation sur place).
- vous travaillerez 1 week-end sur 2, poste à temps partiel 27h hebdomadaires (120h /mois), 2 journées de 10h sans coupure
Vos activités
- préparation du petit déjeuner
- préparation des repas (entrée, plat chaud, fromage, dessert) et des différentes textures (aliments mixés)
- préparation des chariots chauffants
- plonge vaisselles et batteries
- entretien/ménage de la cuisine (matériel/locaux)
- réception-rangement-traçabilité des denrées
Votre profil
- Avoir une expérience en cuisine de collectivité et/ou CAP ou BEP cuisine ( normes HACCP) et esprit d'équipe
- URGENT 2 postes à pourvoir dont 1 à temps plein pour un cuisinier (H/F) expérimenté
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