Cuisinier(ère) (H/F)

Vous travaillerez dans une clinique de rééducation, vous effectuez les activités quotidiennes suivantes

• Organisation et contrôle de la réception et du rangement des marchandises et produits
• Planification des productions alimentaires
• Contrôle du respect des procédures et de la traçabilité
• Préparation des repas (dont repas à thème) dans le respect des régimes et des procédures de cuisson
• Gestion et contrôle de la qualité de la présentation et de la valorisation des préparations culinaires
• Gestion du service plateaux
• Gestion de la relation et de la satisfaction patients lors des repas
• Participation à l'amélioration continue de la qualité et de la sécurité des prestations offertes aux patients
• Utilisation conforme et respectueuse du matériel
• Plonge vaisselle, entretien des locaux de cuisine, des poubelles et des déchets liés à l'activité selon le plan de nettoyage et de désinfection

• Type d'emploi : Temps plein, CDI
• Démarrage prévu: 24/08/2026

Expérience

Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Permis/certification

• CAP / CQP Cuisiner/ère (Requis)
• Lieu du poste : En présentiel
• Les horaires sont : 7h30 à 17h30 ou 10h30 à 20h30, un weekend sur deux.

• lieu pas desservi par les transports en commun*