Chef de partie H/F (H/F)

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un restaurant idéalement situé en plein cœur de Nice ? Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour renforcer notre brigade jusqu'à la fin du mois d'août.

Vos missions

• Préparer et organiser votre poste avant le service.
• Assurer la mise en place et la préparation des plats.
• Gérer votre partie en toute autonomie pendant le service.
• Garantir une qualité de production constante dans le respect des normes d'hygiène.
• Travailler sur une carte standard avec un volume d'environ 120 couverts par service.

Profil recherché

• Expérience confirmée en tant que Chef de Partie.
• Maîtrise de la cuisson des viandes indispensable.
• Organisation, réactivité et esprit d'équipe.
• Capacité à gérer un service soutenu.

Conditions

• Poste en intérim
• 39 heures par semaine
• Horaires en continu : 15 h 00 - 00 h 00
• Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs.
• Vous aimez les services rythmés et souhaitez rejoindre une équipe conviviale dans un établissement reconnu ? N'attendez plus, postulez dès maintenant !