Chef de cuisine (H/F)

• restaurant le sud à la Bernerie
• Bar brasserie

Nous recherchons un chef de cuisine

• création et élaboration de menus
• gestion des cuissons, des dressages et de la qualité des plats

-connaissance des normes HACCP et de l'hygiène alimentaire

• gestion des commandes , des stocks et des fournisseurs

-esprit d'équipe

• communication

• contrat de 39 heures salaires selon compétences
• possibilité d'etre logé