Boulanger / Boulangère

Vous avez l'esprit d'équipe et souhaitez vous inscrire dans une véritable dynamique d'évolution au sein d'une entreprise ambitieuse ? Passionné(e) par votre métier, vous aimez travailler des produits de qualité dans une ambiance conviviale et familiale ? Rejoignez-nous sans hésiter !

Au sein d'une équipe composée de 2 boulangers et 1 apprenti, vous participez à la fabrication artisanale de nos produits de boulangerie.

Vos missions

• Préparer et réaliser les différentes pâtes à pain et spécialités boulangères.
• Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits.
• Produire les pains traditionnels, spéciaux, baguettes et viennoiseries selon les recettes de l'entreprise.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Contrôler les stocks de matières premières et participer à leur gestion.
• Assurer l'entretien de votre poste de travail et du matériel.
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe afin de garantir une production régulière et de qualité.

Conditions de travail

Horaires alternant travail de nuit et d'après-midi selon le planning.

Du mardi au dimanche.

1 à 2 jours de repos par semaine (à définir).

CDD de 3 mois pérennisable .

Contrat de 35 heures hebdomadaires.

Panier repas.

Mutuelle d'entreprise.

Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Votre savoir-faire et votre implication contribueront pleinement à la satisfaction de notre clientèle.