Chef /cheffe de partie cuisine (H/F)

Restaurant gastronomique recherche pour compléter son équipe une/un chef de partie.

Vous travaillez dans une ambiance familiale, sous les ordres du chef et de la seconde de cuisine. Vos activités sont

• préparation des légumes et d'une partie des plats
• mise en place des postes froids : entrées, desserts, mise en bouche...
• dressage des assiettes
• gestion des stocks
• rangement et nettoyage de votre poste de travail

• Profil : CAP cuisine et expérimenté(e ), vous maitrisez les actes métiers qui permettent une réponse rapide et efficace des ordres du chef.
• Rémunération : base de négociation de 1900€ net en fonction de votre expérience et compétences.
• Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche midi (donc deux services par jour), avec une capacité jusqu'à 35 couverts.
• Le poste est à pourvoir de suite.
• Restaurant fermé dimanche soir et lundi+ journée en semaine
• Ambiance familiale .Salaire a négocier en fonction des compétences.