Boucher / Bouchère (H/F)

Missions

• Préparer les produits de A à Z à partir de carcasses : désossage, parage, ficelage, préparation des
• spécialités de charcuterie...
• Travailler et transformer tous types de viande : Boeuf, Agneau, Veau, Porc, Volaille, Gibier...
• Accueillir et conseiller les clients sur les produits, les recettes,
• Proposer un service client en adéquation avec nos produits (premium)
• Préparer, peser et emballer les produits destinés à la vente
• Avoir une tenue impeccable, véhiculer une bonne image (politesse, sourire...)
• Préparer et présenter son comptoir de manière attractive,
• Gérer les ouvertures et/ou fermetures des magasins,

• Pour l'ouverture :

Implanter les produits en respectant le plan d'implantation, mettre en place les étiquettes prix.

• A la fermeture :

Remballer les produits, ranger et nettoyer le comptoir, faciliter la mise en place du lendemain.