Boulanger (H/F)

• Votre établissement Feuillette à Amilly recherche son/sa futur(e) Boulanger(ère) (H/F) !
• Au sein de notre équipe, vous contribuez chaque jour à offrir à nos clients des produits d'une qualité irréprochable en faisant vivre le savoir-faire Feuillette.

À ce titre, vous serez en charge de

• Réaliser quotidiennement les pâtes à pain dans le respect des recettes et des standards de l'enseigne.
• Régler et utiliser les différents équipements de production (four, pétrin, façonneuse, diviseuse...).
• Assurer le pétrissage et maîtriser les différentes étapes de fermentation.
• Façonner les pâtons avec précision.
• Garantir une cuisson optimale des pains.
• Fabriquer les brioches et autres produits de boulangerie.
• Adapter la production en fonction de l'activité et des besoins de la journée.
• Mettre en valeur les produits en vitrine afin de garantir une présentation attractive.

• Vous appliquez rigoureusement les fiches techniques et veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures de fabrication.
• Vous possédez une première expérience en boulangerie ou vous êtes animé(e) par une réelle envie d'apprendre et de développer votre savoir-faire.

Vous êtes reconnu(e) pour

• Votre maîtrise des techniques de panification (ou votre forte motivation à les acquérir).
• Votre sens du détail et votre exigence en matière de qualité.
• Votre esprit d'équipe.
• Votre passion pour le travail bien fait.

• Vous aimez éveiller les sens de nos clients en leur proposant chaque jour des produits aussi beaux que savoureux.
• Ce que nous vous proposons

• CDI à temps complet.
• Deux jours de repos consécutifs.
• L'opportunité de participer à l'ouverture d'un nouvel établissement.
• Un environnement de travail structuré, dynamique et formateur.
• De réelles perspectives d'évolution au sein de l'enseigne.

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoindre une ouverture, c'est bien plus qu'occuper un poste.

C'est participer à la création d'un nouveau lieu de vie, contribuer à construire une équipe dès ses débuts et laisser votre empreinte dans une aventure humaine et professionnelle unique.

Vous souhaitez relever ce défi ? Postulez dès maintenant et rejoignez l'aventure Feuillette à Amilly !