Cuisinier en contrat d'apprentissage 24 mois (H/F)

• Tu aimerais devenir cuisinier ?
• Tu passes des heures à trouver une alternance sans succès ?
• Tu as envie de voir un peu du pays ?
• On t'offre une expérience professionnelle unique...
• UNE ALTERNANCE ENTRE MER ET MONTAGNE !
• On t'en dit plus !

Nous recrutons des jeunes de 18 à 29 ans souhaitant vivre une expérience professionnelle unique, alternant entre

• Une entreprise en bord de mer en été (travail, soleil et crustacés)
• Une entreprise à la montagne l'hiver (tout schuss !)

Au programme

• Un contrat d'apprentissage de 24 mois, avec à la clé l'obtention d'un TFP Commis de Cuisine Niveau 3
• Des établissements choisis sur le volet, sur la Côte d'Opale (LE TOUQUET) et en Savoie (MERIBEL)

Accompagnement sécurisé tout au long du parcours : On t'accompagne jusqu'au lieu d'alternance en Montagne (transport à nos frais), on t'assure aussi le logement et la mobilité sur place. Tes trajets entre le centre de formation et ton entreprise d'alternance en montagne sont pris également en charge.

• Une découverte de produits locaux et de terroirs variés

(Tu deviendras incollable sur la gastronomie française)

• Une montée en compétences progressive, encadrée par des professionnels passionnés
• Une expérience humaine et professionnelle riche et valorisante

(On a cherché partout, on est les seuls en France à proposer ce parcours !)

TES MISSIONS PRINCIPALES

Accompagné(e) par des chefs expérimentés, tu participeras notamment à

• La préparation et la réalisation des plats
• Le travail des produits frais et de saison
• L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• L'organisation du poste de travail
• La participation à la vie de la brigade et au service

Ce qu'on cherche chez toi

• Etre âgé de 18 à 29 ans
• Être disponible pendant 24 mois

2 périodes de congés/an en fonction du planning de l'alternance

• Être mobile sur la cote d'opale LE TOUQUET
• Être motivé(e), curieux(se) et avoir envie de développer tes compétences en cuisine
• Avoir l'esprit d'équipe et le sens de l'engagement
• Aimer bouger et découvrir de nouveaux environnements
• Débutant accepté

QUI SOMMES-NOUS ?

Le GEIQ HRT (Groupement d'Employeurs pour l'Insertion et la Qualification - Hôtellerie Restauration Tourisme) est un employeur engagé dans la formation et l'accompagnement des jeunes vers les métiers de l'hôtellerie-restauration.

Nous proposons des parcours professionnalisants de qualité, en partenariat avec des établissements reconnus, afin de favoriser l'insertion durable et la montée en compétences.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une rémunération attractive: 70% du SMIC de 18 à 26 ans et 100% du smic à partir de 26 ans + mutuelle
• Un parcours sécurisé
• Un accompagnement tout au long du contrat
• Une formation professionnalisante de haut niveau
• Une expérience différenciante sur ton CV
• De réelles perspectives d'emploi à l'issue du contrat

On a hâte de lire ton CV !