Barman / Barmaid (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Barman/Barmaid joue un rôle essentiel dans la création d'une atmosphère agréable pour nos clients, en préparant et en servant des boissons de haute qualité.

Missions principales

• Accueillir les clients au bar avec courtoisie et convivialité
• Prendre les commandes de boissons et conseiller les clients sur les choix disponibles
• Préparer et servir des cocktails, des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les standards de l'établissement
• Assurer le réapprovisionnement et la gestion des stocks du bar
• Maintenir la propreté et l'ordre du bar et des espaces de service
• Gérer les paiements et tenir la caisse du bar
• Collaborer avec l'équipe de salle et de cuisine pour assurer un service fluide
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

• Expérience confirmée en tant que Barman/Barmaid ou dans un poste similaire
• Connaissance approfondie des techniques de mixologie et des recettes de cocktails
• Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle
• Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
• Sens du détail et de l'organisation
• Dynamisme et motivation
• Maîtrise de l'anglais et/ou d'autres langues étrangères est un plus