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Supervisor Service / F&B (Frühstück / HP / Bar)
Meininger Hotel Berlin Tiergarten GmbH · MEININGER Hotel Berlin Tiergarten, Germany
About The Role
Supervisor Service / F&B (Frühstück / HP / Bar)
MEININGER Hotel Berlin Tiergarten
Teilzeit
- Für Dich gilt „Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages'? Dann bewirb Dich bei MEININGER Hotel Berlin Tiergarten als F&B Supervisor (Frühstück/Mittagessen/Abendessen/Bar).
- MEININGER Hotels. Hybride Hotellerie neu definiert.
- Wir betreuen mehr als 35 Hotels in den beliebtesten Städten Europas - und es werden immer mehr!
DEINE AUFGABEN
- Reibungslose Organisation der Serviceschichten in den Bereichen Frühstück, Mittagessen, Abendessen & Bar
- Einstellung, Einarbeitung und Coaching von Teammitgliedern
- Kontrolle der Frühstückslisten und Zahlungsprüfungen
- Sicherstellung eines durchgehend aufgefüllten Buffets während der Öffnungszeiten
- Vorbereitungen für die nächste Schicht und den nächsten Tag / Mise en Place
- Umsatzsteigerung in allen Unterabteilungen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen & Bar) in enger Zusammenarbeit mit dem Hotel Management
- Unterstützung bei der Abdeckung von Schichten bei Bedarf sowie Flexibilität bei der Anpassung deines Dienstplans
- Teilnahme an Schulungen, um stets auf dem neuesten Stand zu bleiben
- Weiterentwicklung des Produktangebots
- Eigenständige Durchführung der monatlichen Inventur und Lagerbestandskontrolle
DEIN PROFIL
- Du hast 1 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Tourismus-, F&B- oder Hospitality-Branche
- Du sprichst fließend Deutsch (mind. B2 Niveau) und Englisch, Kenntnisse in anderen Sprachen sind von Vorteil
- Du verfügst über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und arbeitest gerne im Team
- Du hast eine ausgeprägte Serviceorientierung
- Du arbeitest effizient und strukturiert
- Du bist selbstständig und flexibel
WAS MEININGER BIETET
- Ein attraktives Festgehalt und steuerfreie Zuschläge
- Entwicklungschancen als Teil einer internationalen Organisation
- Du bekommst einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 25 Urlaubstage plus extra Urlaubstage für jedes Jahr der Betriebszugehörigkeit (max. 5 Tage)
- 2 extra bezahlte Urlaubstage im Jahr für Deine ehrenamtlichen Aktivitäten (Corporate Volunteering & VTO Program)
- Betriebliche Altersvorsorge (bAV)
- Arbeiten in einem Team, in dem Deine Individualität zählt
- Mondly – kostenlose Sprachkurse
- MEININGER Staff Nights Programm und Ermäßigungen für Freunde & Familie
- Open Up – Zugang zu Einzelgesprächen mit zertifizierten Psychologen für MEININGER-Mitarbeiter und deren Familien
- Mitarbeiterevents und Teamaktivitäten: M-Days, Winterfeiern, Teambuilding-Events
BEWERBUNG
- Wir sind begeisterte Gastgeber:innen, die so vielfältig sind wie unsere Gäste. Fühlst Du Dich angesprochen?
- Sende uns Deinen Lebenslauf auf Deutsch oder Englisch und mach Dich bereit für Deine MEININGER Reise!
- Wir freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit unterschiedlichen Lebensvorlieben, Hintergründen, Kulturen und Erfahrungen.
- Wir glauben, dass ein vielfältiger und integrativer Arbeitsplatz Kreativität, Innovation und Produktivität fördert.
- STEP IN & EXPLORE unser Hotel hier: MEININGER Hotel Berlin Tiergarten
Ansprechpartner: Konstantinos Angelopoulos (Hotel Manager)
Remote Type
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