Skip to content
← Back to job listings

Supervisor Service / F&B (Frühstück / HP / Bar)

Meininger Hotel Berlin Tiergarten GmbH · MEININGER Hotel Berlin Tiergarten, Germany

Manager LevelQuick applypart-time3 days ago

About The Role

Supervisor Service / F&B (Frühstück / HP / Bar)

MEININGER Hotel Berlin Tiergarten

Teilzeit

  • Für Dich gilt „Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages'? Dann bewirb Dich bei MEININGER Hotel Berlin Tiergarten als F&B Supervisor (Frühstück/Mittagessen/Abendessen/Bar).
  • MEININGER Hotels. Hybride Hotellerie neu definiert.
  • Wir betreuen mehr als 35 Hotels in den beliebtesten Städten Europas - und es werden immer mehr!

DEINE AUFGABEN

  • Reibungslose Organisation der Serviceschichten in den Bereichen Frühstück, Mittagessen, Abendessen & Bar
  • Einstellung, Einarbeitung und Coaching von Teammitgliedern
  • Kontrolle der Frühstückslisten und Zahlungsprüfungen
  • Sicherstellung eines durchgehend aufgefüllten Buffets während der Öffnungszeiten
  • Vorbereitungen für die nächste Schicht und den nächsten Tag / Mise en Place
  • Umsatzsteigerung in allen Unterabteilungen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen & Bar) in enger Zusammenarbeit mit dem Hotel Management
  • Unterstützung bei der Abdeckung von Schichten bei Bedarf sowie Flexibilität bei der Anpassung deines Dienstplans
  • Teilnahme an Schulungen, um stets auf dem neuesten Stand zu bleiben
  • Weiterentwicklung des Produktangebots
  • Eigenständige Durchführung der monatlichen Inventur und Lagerbestandskontrolle

DEIN PROFIL

  • Du hast 1 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Tourismus-, F&B- oder Hospitality-Branche
  • Du sprichst fließend Deutsch (mind. B2 Niveau) und Englisch, Kenntnisse in anderen Sprachen sind von Vorteil
  • Du verfügst über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und arbeitest gerne im Team
  • Du hast eine ausgeprägte Serviceorientierung
  • Du arbeitest effizient und strukturiert
  • Du bist selbstständig und flexibel

WAS MEININGER BIETET

  • Ein attraktives Festgehalt und steuerfreie Zuschläge
  • Entwicklungschancen als Teil einer internationalen Organisation
  • Du bekommst einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 25 Urlaubstage plus extra Urlaubstage für jedes Jahr der Betriebszugehörigkeit (max. 5 Tage)
  • 2 extra bezahlte Urlaubstage im Jahr für Deine ehrenamtlichen Aktivitäten (Corporate Volunteering & VTO Program)
  • Betriebliche Altersvorsorge (bAV)
  • Arbeiten in einem Team, in dem Deine Individualität zählt
  • Mondly – kostenlose Sprachkurse
  • MEININGER Staff Nights Programm und Ermäßigungen für Freunde & Familie
  • Open Up – Zugang zu Einzelgesprächen mit zertifizierten Psychologen für MEININGER-Mitarbeiter und deren Familien
  • Mitarbeiterevents und Teamaktivitäten: M-Days, Winterfeiern, Teambuilding-Events

BEWERBUNG

  • Wir sind begeisterte Gastgeber:innen, die so vielfältig sind wie unsere Gäste. Fühlst Du Dich angesprochen?
  • Sende uns Deinen Lebenslauf auf Deutsch oder Englisch und mach Dich bereit für Deine MEININGER Reise!
  • Wir freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit unterschiedlichen Lebensvorlieben, Hintergründen, Kulturen und Erfahrungen.
  • Wir glauben, dass ein vielfältiger und integrativer Arbeitsplatz Kreativität, Innovation und Produktivität fördert.
  • STEP IN & EXPLORE unser Hotel hier: MEININGER Hotel Berlin Tiergarten

Ansprechpartner: Konstantinos Angelopoulos (Hotel Manager)

Remote Type

On Site

This listing was posted by a verified recruiter at Meininger Hotel Berlin Tiergarten GmbH. Report this listing