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Commis de cuisine (H/F)

BRIT HOTEL · Côtes-d’Armor, France

Food & Beverage / RestaurantsExternal listingtemporary23 days ago

About The Role

Au sein d'un hôtel restaurant proche de Dinan, vous travaillerez en cuisine pour

  • produire les plats de la carte,
  • effectuez de la mise en place du ou des services selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
  • respectez la charte qualité de l'établissement.
  • Services en moyenne de 30 couverts Restaurant ouvert seulement les soirs
  • La clientèle : individuel, famille, groupe de touristes.
  • Vous devez avoir la maîtrise des techniques et plats traditionnels de base (quiche lorraine, salade, mousse au chocolat,...)
  • SAMEDI ET DIMANCHE de repos.

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