Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

• Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine pour notre restaurant sur Montbéliard.
• Expérience et diplôme en cuisine japonaise requis.
• Travail du mardi au samedi, midi et soir.

Vos missions

• Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage,
• Préparation, organisation et production des plats en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène,
• Utiliser à bon escient les matériels de cuisson,
• Cuisiner des préparations culinaires,
• Maitriser les modes de cuisson des aliments,
• Plonge, nettoyage des équipements de cuisine,

Compétences requises

Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et motivé(e)

• Travail au sein d'une équipe
• Rigueur, organisation
• Souci du client
• Capacité d'adaptation
• Créativité