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MB
Commis / Commise de cuisine
MONT BUFFET · Finistère, France
About The Role
- Dans la cadre de l'ouverture de notre buffet asiatique à Guilers mi septembre, nous recherchons 4 commis de cuisine H/F
- Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
- Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
- Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
- Participe à la mise en place des buffets
- Poste avec coupures, ouvert aux étudiants. 25 ou 39h/semaine
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