Pâtissier industriel H/F

Descriptif du poste

• *Vous êtes responsable de la préparation des différentes recettes
• *Vous suivez les instructions de fabrication
• *Vous assurez la conformité des produits aux normes de qualité en effectuant des contrôles
• (texture, goût, apparence)
• *Vous veillez à ce que les procédures de nettoyage et de désinfection soient respectées pour
• maintenir un environnement propre
• *Vous êtes chargé de formaliser les contrôles qualités sur un support écrit (recettes, quantité
• produite, plan de contrôle.)
• *Vous avertissez les services concernés en cas de dysfonctionnement, d'anomalie
• qualité/sécurité

En rejoignant FILET BLEU vous bénéficierez d'avantages sociaux

Un CET, Une prime d'intéressement, Une crèche d'entreprise, Une carte de fidélité créditée de 5 % sur vos achats dans l'enseigne Intermarché ainsi que des titres restaurants.