Cuisinier / Cuisinière de collectivité

• L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD de Mandres sur Vair (88) un(e) cuisinier(ère).
• L'établissement est situé en milieu rural à 8 kms de Vittel et de Contrexéville, à une cinquantaine de kilomètres d'Epinal.
• L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire.

En tant que CUISINIER H/F, intégré à une équipe pilotée par un Chef de Cuisine vos principales missions sont

• Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts
• S'assurer du respect des préconisations médicales
• Garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle)
• Formé à la restauration, vous maîtriser les normes HACCP

Votre activité s'exerce auprès du résident, de sa famille, de l'équipe interdisciplinaire et des acteurs extérieurs. Vous êtes autonome dans la conception et la mise en œuvre de vos pratiques et actions, mais en référez au Directeur(trice) d'établissement.

Vous êtes titulaire d'un CAP cuisinier et vous disposez d'une expérience sur poste similaire.

Au sein du Groupe SOS Seniors, nous valorisons la place des personnes âgées et préservons leur autonomie grâce à des services adaptés à leurs besoins et à leurs envies.

CDD de 2 mois (contrat évolutif) . Poste à temps plein (35 Heures semaine)

Horaires de journée avec un travail d'un week-end sur deux

Salaire en fonction de l'expérience.